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PRODUCT INFORMATION

​ジェラートの原材料・栄養成分など製品情報を掲載しています。

すべてのジェラートの共通情報:

◎製造者:有限会社外谷建設 産直事業部 / 長野県上水内郡信濃町大字柏原2896

◎製造所:有限会社外谷建設 centotto gelato (チェントットジェラート)/ 長野県上水内郡信濃町大字柏原3442-1

◎保存上の注意:ご家庭では-18℃以下で保存してください。

とうもろこし
とうもろこしジェラート

とうもろこし

CORN

種類別:アイスミルク
乳脂肪分:4.7%、乳固形分:11.6%、無脂乳固形分:6.9%
原材料名:牛乳(長野県内製造)、とうもろこし(長野県信濃町産)、生クリーム、グラニュー糖、ぶどう糖、脱脂粉乳、粉末水あめ
添加物:トレハロース、乳化剤、安定剤( 増粘多糖類、アルギン酸Na)
内容量:110ml
【栄養成分表示(1個あたり/推定値)】
エネルギー 199kcal / たんぱく質 2.4g / 脂質 7.7g / 炭水化物 29.9g / 食塩相当量 0.1g
アレルゲン:乳成分

なつはぜタルト
なつはぜタルト ジェラート

なつはぜタルト

NATSUHAZE - TART

種類別:アイスミルク
乳脂肪分:4.6%、乳固形分:11.4%、無脂乳固形分:6.8%
原材料名:牛乳(長野県内製造)、なつはぜジャム(長野県信濃町内製造)、生クリーム、グラニュー糖、バタークッキー(小麦粉国内製造)、脱脂粉乳、粉末水あめ、ぶどう糖
添加物:トレハロース、乳化剤(一部に大豆を含む)、膨張剤、香料、安定剤(増粘多糖類、アルギン酸Na)
内容量:11
0ml
【栄養成分表示(1個あたり/推定値)】
エネルギー 298kcal / たんぱく質6.7g / 脂質8.7g / 炭水化物48.3g / 食塩相当量0.09g 
アレルゲン:乳成分、卵、小麦

黒姫高原牛乳
黒姫高原牛乳 ジェラート

黒姫高原牛乳

KUROHIME - MILK

種類別:アイスクリーム
乳脂肪分:9.0%、乳固形分:19.7%、無脂乳固形分:10.7%
原材料名:生乳(長野県信濃町産)、生クリーム、グラニュー糖、脱脂粉乳、粉末水あめ、ぶどう糖
添加物:トレハロース、乳化剤、安定剤( 増粘多糖類、アルギン酸Na)
内容量:110ml
【栄養成分表示:(1個あたり/推定値)】
エネルギー260kcal / たんぱく質7.3g / 脂質13.6g / 炭水化物27.1g / 食塩相当量 0.2g
アレルゲン:乳成分

抹茶
抹茶 ジェラート

抹茶

GREEN - TEA

種類別:アイスクリーム
乳脂肪分:8.1%、乳固形分:15.7%、無脂乳固形分:7.6%
原材料名:牛乳(長野県内製造)、生クリーム、グラニュー糖、脱脂粉乳、粉末水あめ、抹茶、ぶどう糖
添加物:トレハロース、乳化剤、安定剤( 増粘多糖類、アルギン酸Na)
内容量:110ml
【栄養成分表示:(1個あたり/推定値) 】
エネルギー297kcal / たんぱく質0.2g / 脂質18.7g / 炭水化物31.9g / 食塩相当量0.3g
アレルゲン:乳成分

えんめい茶
えんめい茶 ジェラート

えんめい茶

BREND - TEA "ENMEI - CHA"

種類別:アイスミルク
乳脂肪分:5.9%、乳固形分:14.6%、無脂乳固形分:8.7%
原材料名:牛乳(長野県内製造)、生クリーム、グラニュー糖、脱脂粉乳、粉末水あめ、ブレンド野草茶葉(えんめい茶:ハブ茶、ハトムギ、クマザサ、クコ葉、エンメイ草(長野県信濃町製造))、ぶどう糖
添加物:トレハロース、乳化剤、安定剤(増粘多糖類、アルギン酸Na)
内容量:110ml
【栄養成分表示:(1個あたり/推定値)
エネルギー248kcal / たんぱく質5.1g / 脂質10.8g / 炭水化物32.7g / 食塩相当量 0.09g
アレルゲン:乳成分

トマト
トマト ジェラート

トマト

TOMATO

種類別:氷菓
原材料名:トマト(長野県信濃町産)、グラニュー糖、粉末水あめ、ぶどう糖
添加物:トレハロース、乳化剤、安定剤(増粘多糖類、アルギン酸Na)
内容量:110ml
【栄養成分表示:(1個あたり/推定値)】
エネルギー149kcal / たんぱく質1.5g / 脂質2.6g / 炭水化物29.9g / 食塩相当量0.02g
アレルゲン:特定原材料は使用していません。

ブルーベリーヨーグルト
ブルーベリーヨーグルトジェラート

ブルーベリーヨーグルト

BLUEBERRY YOGURT

種類別:ラクトアイス
原材料名:ヨーグルト(国内製造)、ブルーベリージャム(長野県信濃町製造)、グラニュー糖、ぶどう糖
添加物:トレハロース、安定剤(増粘多糖類)
内容量:110ml
【栄養成分表示:(1個あたり/推定値)】
エネルギー336kcal / たんぱく質0.2g / 脂質16.4g / 炭水化物46.8g / 食塩相当量0.3g
アレルゲン:乳成分

花豆
花豆ジェラート

花豆

HANA MAME

種類別:アイスミルク
原材料名:牛乳(長野県製造)、グラニュー糖、花豆(長野県産)、生クリーム、脱脂粉乳、粉末水あめ、ぶどう糖
添加物:トレハロース、乳化剤、安定剤(増粘多糖類、アルギン酸Na)
内容量:110ml
【栄養成分表示:(1個あたり/推定値)】
エネルギー251kcal / たんぱく質5.2g / 脂質13.1g / 炭水化物28.0g / 食塩相当量0.3g
アレルゲン:乳成分

チョコリッチ
チョコレートジェラート

チョコリッチ

CHOCO - RICH

種類別:氷菓
原材料名:チョコレート(カカオ豆(エクアドル産))、グラニュー糖、粉末水あめ、ココアパウダー、ぶどう糖
添加物:トレハロース、安定剤(増粘多糖類)、レシチン(一部に乳成分・大豆を含む)
内容量:110ml
【栄養成分表示:(1個あたり/推定値)】
エネルギー325kcal / たんぱく質7.2g / 脂質16.1g / 炭水化物37.8g / 食塩相当量0.04g
アレルゲン:乳成分・大豆

ルバーブジェラート

ルバーブ

RHUBARB

種類別:氷菓
原材料名:ルバーブジャム(ルバーブ(長野県信濃町産))、グラニュー糖、粉末水あめ、ぶどう糖
添加物:トレハロース、安定剤(増粘多糖類)
内容量:110ml
【栄養成分表示:(1個あたり/推定値)】
エネルギー147kcal / たんぱく質3.4g / 脂質0.1g / 炭水化物33.0g / 食塩相当量0.008g
アレルゲン:特定原材料は使用していません。

ルバーブ
セロリ
セロリジェラート

セロリ

CERELY

種類別:氷菓
原材料名:セロリ(長野県産)、グラニュー糖、食物繊維(イヌリン)、粉末水あめ、レモン、生姜、ぶどう糖
添加物:トレハロース、安定剤(増粘多糖類)
内容量:110ml
【栄養成分表示:(1個あたり/推定値)】
エネルギー146kcal / たんぱく質3.2g / 脂質2.1g / 炭水化物28.6g / 食塩相当量0.03g
アレルゲン:特定原材料は使用していません。

かぼちゃ
かぼちゃカップb.jpeg

かぼちゃ

PUMPKIN

種類別:アイスミルク
原材料名:牛乳(長野県製造)、かぼちゃ(国産)、ぶどう糖(国内製造)、生クリーム、グラニュー糖、脱脂粉乳、粉末水あめ
添加物:トレハロース、乳化剤、安定剤(増粘多糖類、アルギン酸Na)
内容量:110ml
【栄養成分表示:(1個あたり/推定値)】
エネルギー231kcal / たんぱく質3.3g / 脂質7.4g / 炭水化物37.8g / 食塩相当量0.08g
アレルゲン:乳成分

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